Красный габа-чай Дяньхун – красный чай, прошедший ферментацию в бескислородной среде. Этот вид совмещает в себе свойства красного чая и габы (содержит ГАМК). Вид чая: красный чай. Аромат: сладкий, фркутовый Цвет настоя: светло-красный цвет. Вкус: медовый, с нотками персика и небольшой кислинкой. Эффекты: – улучшает настроение и концентрацию внимания, – снимает усталость и нервное напряжение,…
Цзинь Цзюнь Мэй или в переводе “Золотые брови” – красный чай из провинции Фуцзянь юго-востока Китая. Он был запатентован в 2005 году и сразу обрел популярность по всему миру. Листья этого чая очень маленькие, острые и золотистые. Вид чая: красный чай. Регион: Фуцзянь. Аромат: сладкий, ореховый, медовый. Цвет настоя: янтарно-красный. Вкус: карамельный, фркутовый, терпкий. Эффекты:…
Дянь Хун Сун Чжэнь или «Сосновые иглы» – Дянь Хун из провинции Юньнань юго-запада Китая. Дунь Хун – общее название красных чаев провинции Юньнань, сырьем для которых становятся крупные листы с чайных деревьев. Вид чая: красный чай. Регион: Юньнань. Аромат: сладкий, фруктовый, медовый. Цвет настоя: золотичтый, янтарный. Вкус: абрикос, персик, манго, мед, изюм. Эффекты: –…
«Китайский красный» появился только в 2011 году. Фуцзяньский культивар «Сливы предсказаний» был привит и высажен на площади 5 гектаров в экологических садах деревни Хунтан, горах Фэншань, уезде Фэнцин. Вид чая: красный чай. Аромат: сухофрукты, цветы. Цвет настоя: золотисто-краный. Вкус: цветочный, медовый, ягодный. Эффекты: – тонизирует, – снимает усталость, – согревает. Способ заваривания: при 90–95° C…
Да Цзинь Чжень в переводе с китайского значит “Большие золотые иглы”. Это высокогорный Дянь хун. Золотые иглы состоят из почек, покрытых золотым ворсом, собранных в провинции Юньнань. Вид чая: красный чай. Аромат: сладкий, фруктовый. Цвет настоя: золотичтый, янтарный. Вкус: яркий, абрикос, персик, манго, мед. Эффекты: – успокаивает нервы, – благоприятно влияет на пищеварение, – бодрит,…
Чай Джен Шань Сяо Джун (50 гр.) – это наиболее яркий представитель элитного китайского красного чая, он отличается от всех других красных чаев своеобразным вкусом и ароматом, его еще называют «копчёный чай». Название этого чая дословно переводится как: «малый вид (малый стандарт) с горы Чжэнь Шань» или «малые кусты с горы Чжень Шань». Его начали…
Дзинь Дзюнь Мэй («золотые брови») Листья этого чая очень маленькие, острые и золотистые. Вкус яркий и чистый, с глубокими солодовыми нотками, которые приятно уравновешиваются более лёгкими минеральными и каменными нотами. Аромат сладкий и цветочный, с нотами розы, какао и карамели. Заваривать при 90° C в течение 3 – 4 минут по вашему вкусу. Его можно…