Отображение 1–12 из 16Сортировка: по популярности
Вид чая: красный чай Регион: Юньнань Аромат: яркий с нотами чернослива, присутствует ягодная кислинка Цвет настоя: янтарно-коричневый Вкус: мягкий, сладкий, нотки абрикосовой косточки и спелых ягод Эффекты: – тонизирует – согревает – снимает усталость – улучшает пищеварение Способ заваривания: при температуре 85-95°C. Хранение: при комнатной температуре в сухом месте.
Сладкий красный чай с ароматом китайской сливы. На последней стадии производства этого чая сырье опрыскивают соком сливы Ли Чжи, что и придает ему натуральный сладко-фруктовый вкус. Вид чая: красный чай. Регион: Юньнань. Аромат: сладкий, фруктовый. Цвет настоя: золотистый, янтарный. Вкус: мед, слива, ягоды. Эффекты: – успокаивает нервы, – благоприятно влияет на пищеварение, – бодрит –…
Вид чая: красный чай. Вес: 100 г. Регион: провинция Юньнань. Аромат: медовый, душистый, ягодный, сухофруктовый, с нотами табака. Цвет настоя: янтарно-золотистый. Вкус: медовый, сухофруктовый, печёный, слегка ягодный, травянистый и шоколадный. Послевкусие: долгое, сочное, объёмное. Эффекты: – тонизирует – согревает – снимает усталость – расслабляет Способ заваривания: при 90-95 градусов. На 100 млводы 5-6 г чая….
Среднеферментированный красный чай. В сухом виде он представляет собой скрученные в завиток молодые почки, покрытые золотистым ворсом. Вид чая: красный чай. Регион: провинция Юньнань. Аромат: абрикос, курага, шоколад, ваниль и легкие цветочные нотки. Цвет настоя: тёмно-красный. Вкус: насыщенный, с нотами сухофруктов, кураги и шоколада. Яркое абрикосовое послевкусие. Эффекты: — улучшает кровообращение — согревает — нормализует…
Географический регион произрастания этого чая напоминает штат Ассам, поэтому его вкус близок к индийским чаям. Благодаря технологии производства он обладает ярким фруктовым ароматом и характерной сладостью, присущей китайским красным чаям. Вид чая: красный чай Регион: уезд Наньтоу Аромат: чернослив, финики Цвет настоя: тёмно-красный Вкус: насыщенный, с нотами сухофруктов. Легкая кислинка в послевкусии Эффекты: — согревает…
Дянь Хун Сун Чжэнь или «Сосновые иглы» – Дянь Хун из провинции Юньнань юго-запада Китая. Дунь Хун – общее название красных чаев провинции Юньнань, сырьем для которых становятся крупные листы с чайных деревьев. В отличие от среднего сорта более терпкий. Вид чая: красный чай. Регион: Юньнань. Аромат: сладкий, фруктовый, медовый. Цвет настоя: золотичтый, янтарный. Вкус:…
Высокосортный китайский красный чай с севера провинции Фуцзянь. Название переводится как «Чёрное Золото» (кит. 黑金) и указывает на обилие в сырье нежных, мелких, золотистых по цвету чайных почек. Они отвечают за благородный, яркий вкус. Вид: красный чай Аромат: насыщенный, с нотами печёных фруктов и шоколада Цвет настоя: золотисто-красный Вкус: мягкий, кофейно-шоколадный, сладко-карамельный, с фруктовыми оттенками….
End of content
End of content
Красный чай занимает особое место в китайской чайной культуре. Вопреки распространенному на Западе названию «черный чай», в Китае его называют именно красным — за насыщенный цвет настоя. Это полностью ферментированный чай, который ценится за мягкость, глубокий вкус и согревающий эффект.
В нашем каталоге представлены лучшие сорта из знаменитых чайных провинций: Фуцзянь и Юньнань.
Ищете эталонный вкус? Обратите внимание на Цзинь Цзюнь Мэй («Золотые брови») с его медовыми и ореховыми нотами или премиальный Пучэн Хэй Цзинь («Черное золото») с оттенками шоколада и карамели.
Любите яркие ягодные ноты? Попробуйте дикоросы из Уишань — Е Шэн Уи Усаньди Гаошань.
Для ценителей оригинальных вкусов — копченый Чжэн Шань Сяо Чжун с узнаваемым смолистым ароматом и мягкий Медовый Шайхун.
Многие сорта, особенно из провинции Юньнань, такие как Дянь Хун Сун Чжэнь или Да Цзинь Чжень Ван, состоят из нежных типсов (почек), покрытых золотистым ворсом, что дарит настою особенную сладость и бархатистость. Эти чаи дарят не только гастрономическое удовольствие, но и пользу: они отлично согревают в холод, мягко тонизируют, снимают усталость и благотворно влияют на пищеварение.
Заваривайте красный чай водой температурой 90–95°C, чтобы раскрыть всю глубину его фруктовых, медовых и шоколадных оттенков. Выбирайте свой идеальный чай для уютных вечеров и наполненных энергией дней.
Корзина пуста.