Дянь Хун Сун Чжэнь или «Сосновые иглы» – Дянь Хун из провинции Юньнань юго-запада Китая. Дунь Хун – общее название красных чаев провинции Юньнань, сырьем для которых становятся крупные листы с чайных деревьев. Вид чая: красный чай. Регион: Юньнань. Аромат: сладкий, фруктовый, медовый. Цвет настоя: золотичтый, янтарный. Вкус: абрикос, персик, манго, мед, изюм. Эффекты: –…
«Китайский красный» появился только в 2011 году. Фуцзяньский культивар «Сливы предсказаний» был привит и высажен на площади 5 гектаров в экологических садах деревни Хунтан, горах Фэншань, уезде Фэнцин. Вид чая: красный чай. Аромат: сухофрукты, цветы. Цвет настоя: золотисто-краный. Вкус: цветочный, медовый, ягодный. Эффекты: – тонизирует, – снимает усталость, – согревает. Способ заваривания: при 90–95° C…
Да Цзинь Чжень в переводе с китайского значит “Большие золотые иглы”. Это высокогорный Дянь хун. Золотые иглы состоят из почек, покрытых золотым ворсом, собранных в провинции Юньнань. Вид чая: красный чай. Аромат: сладкий, фруктовый. Цвет настоя: золотичтый, янтарный. Вкус: яркий, абрикос, персик, манго, мед. Эффекты: – успокаивает нервы, – благоприятно влияет на пищеварение, – бодрит,…
Чай Джен Шань Сяо Джун (100 гр.) – это наиболее яркий представитель элитного китайского красного чая, он отличается от всех других красных чаев своеобразным вкусом и ароматом, его еще называют «копчёный чай». Название этого чая дословно переводится как: «малый вид (малый стандарт) с горы Чжэнь Шань» или «малые кусты с горы Чжень Шань». Его начали…